기름진 식사 후, 미묘한 보이차와 마테차로 혈중 콜레스테롤을 말끔히
마테차에 관해 알고 싶어서 잔뜩 구매한 구입한 마테차 티백이 있습니다. 마테차의 매운맛과 쓴맛, 독특한 담배향이 저의 취향과는 썩 잘 조절된 편은 아니라서 이 많은 마테차를 어떻게 처리할지 고민이 생겼습니다. 하지만 맛 없는 차를 맛있게 만드는 것이 티 소믈리에와 티 블렌더 아니겠습니까? 그래서 이번에는 마테차를 이용해 다채로운 재료와 혼합해서 시험해보고 최종으로 마시기 좋은 베리에이션 음료를 만들어 보겠습니다. 당일 사용할 재료를 마테차 티백 1개에 50ml 정도의 뜨겁게 물로 3분간 우려서 식혀서 만든 마테차를 사용하겠습니다.
저는 한 번에 6개의 티백을 넣고 300ml씩 만들어서 다양하게 적용해 보았습니다.

다이어트 차 제안 보이차
세계 10대 명차 중 하나인 보이차는 후발효 차로 부드럽고 은은한 맛이 일품입니다. 지방 분해를 하는 능력이 있어 체중 감량에 효과적인 보이차는 췌장에서 나다가올 지방분해효소의 활동을 막아 저희 몸에 지방이 쌓이러한 것을 방지해주고 신진대사를 촉진시켜 줍니다. 어렵지 않게 말해 칼로리의 소모를 수월하게 해 주기 때문 다이어트 효능을 높이고 비만을 방지해주는 것이죠. 특히, 육류를 포함한 튀김 종류 등의 기름기가 많은 음식을 먹은 후에 보이차를 마시면 지방의 제거와 분해를 하는 데 효과적인 작용을 하게 됩니다.
다이어트 차 제안 율무차
뛰어난 양질의 단백질과 필수 아미노산이 풍부하게 들어가 있는 율무차도 다이어트할 때 마시면 좋은 효능을 볼 수 있습니다. 체내에 지방이 쌓이러한 것을 억제하는 효능을 가진 율무차는 식욕을 억제하는 호르몬의 분비량을 늘려 비만해지는 것을 방지해주는 이로운 작용을 합니다. 하지만 율무차는 체내 수분을 빼내는 능력이 강해서 양수의 양이 줄어 태아에 좋지 않은 영향을 줄 수 있다고 알려져 있기 때문 임산부는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
다이어트 차 제안 마테차
남아메리카의 풍속 차인 마테차에는 클로로겐산 성분이 다량으로 포함되어 있어 몸속에 지방이 축적되는 것을 억제하고 지방을 분해하는 데에 이로운 작용을 하게 됩니다. 하지만 마테차는 약물들과 상호작용을 할 수 있으니 특별히 우울증 및 파킨슨 관련 약물을 복용 중이거나 근육이완제를 드시는 분들과 카페인에 예민하신 분들은 마테차를 먹을 때 각별한 주의가 필요합니다.
그럼 콜라는 어떨까요? 캐러멜향이 강하고 각종 향신료가 들어간 콜라라면 마테와 어울릴 것 같기도 하죠. 마테차 45ml , 콜라 90ml를 넣었습니다. 보기에는 그럴싸한 롱아일랜드 아이스티 같은 색감을 보입니다만 맛은 그다지 좋지 않습니다. 콜라의 향과 마테의 향이 따로 앞뒤로 나뉘고 탄산의 질감이 마테차의 매운맛과 합쳐지면서 조화보다는 자극만 높이러한 모양이 되어서 질감이 나빠졌습니다.
다이어트 차 제안 옥수수수염차
V라인 혹은 S라인에는 옥수수수염차를 먹어야 해야 된다는 광고 혹은 얘기를 많게 접하셨을 텐데요. 옥수수수염 자체는 놀라운 약용성분으로 여러 질환을 치료하는 한약재로도 효능이 우수하다고 합니다. 차의 형태로 마시는 옥수수수염차는 이뇨작용과 혈압조절에도 탁원한 효능이 있는 건강인 처지 차이며 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트에 많은 도움을 주려는 차랍니다. 옥수수수염차는 이뇨작용과 노폐물 배출의 효능이 있어 건강하게 체중감량을 할 수 있다는 장점이 있습니다.
10. 오매자 마테차
이렇게 9가지 마테차와 다른 식재료와의 조합을 도전해 보았습니다. 오렌지는 좋기는 하지만 너무 강하면 안되었고 자몽과 매실청이 극도로 잘 조절된 모습을 보였습니다. 탄산은 조합이 어려운 것 같고요. 그래서 마테차를 이용한 몰랐던 베리에이션 음료를 만들었습니다. 오렌지는 잘 어울리기는 하지만 향이 너무 강해서 가니 시로만 사용했습니다. 그리고 매운맛이 나는 향이 겹치면 조화가 나빠지는 경향을 보이기 때문 페퍼민트 대신 애플민트를 사용했습니다.
맛은 매실청과 자몽주스가 생각보다. 조화로우면서 전체를 마테차가 함께 어울립니다. 전체적으로 쌉쌀한 느낌이 있는 재료들이라 후미에도 약간의 쌉쌀함이 있지만 기분 나쁜 느낌이 없는 재미있는 쌉쌀함이 있고 매운맛이 나는 느낌이 없어지면서 자극적이기보다는 부드러운 느낌이 있습니다.
자주 묻는 질문
다이어트 차 제안 보이차
세계 10대 명차 중 하나인 보이차는 후발효 차로 부드럽고 은은한 맛이 일품입니다 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
다이어트 차 제안 율무차
뛰어난 양질의 단백질과 필수 아미노산이 풍부하게 들어가 있는 율무차도 다이어트할 때 마시면 좋은 효능을 볼 수 있습니다 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
다이어트 차 제안 율무차
남아메리카의 풍속 차인 마테차에는 클로로겐산 성분이 다량으로 포함되어 있어 몸속에 지방이 축적되는 것을 억제하고 지방을 분해하는 데에 이로운 작용을 하게 됩니다 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
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